第四届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会(下称:创食展)4日在东莞举行。“中国特色食品名镇”东莞市道滘镇21家食品企业组团参展。
据了解,本届创食展展出面积3万平方米,参展企业超400家,将集中展示粤港澳大湾区食品产业发展成果,推动新技术、新产品、新模式的交流与合作,探索食品饮料产业转型升级、创新发展的新路径。
东莞市道滘镇是中国特色食品名镇,美食文化底蕴深厚,产业基础雄厚。“道滘粽”、“道滘肉丸”、“道滘米粉”等一批风味独特的传统美食也是载誉珠三角、蜚声粤港澳。
本次展会东莞道滘镇组织21家食品饮料企业及食品设备企业参展,展区总面积630平方米,包括佳佳美、思朗、沙拉食刻、千厨食品、蜂乜等企业。
道滘镇本土传统美食生产的知名品牌佳佳美展区工作人员彭勇介绍,本次展会,佳佳美带来了多款新推出的酱香、腊味、梅菜蛋黄鲜肉粽口味的粽子礼盒和传统糕点,“希望借力展会继续打响佳佳美的品牌。”。
道滘镇副镇长王建平说,一直以来,道滘镇十分重视为食品企业搭建交流与合作平台,集中展示了道滘食品的品牌、形象、文化和实力,扩大“中国特色食品名镇”的影响力和知名度,推动食品产业升级发展。
王建平表示,道滘将一如既往地支持食品企业参加国内外重点展会,支持食品企业发展。希望各企业能吸引更多战略合作者共同合作,支持和发展道滘食品产业。